20 интересных фактов о шоколаде

В преддверии всемирного дня шоколада, мы подготовили ТОП-20 любопытных фактов об этом лакомстве

11 июля Всемирный день шоколада. Мы подобрали самые интересные факты о любимом лакомстве.

1. Шоколад растет на деревьях. Точнее, какао деревья растут по 200 лет. Жаль, плодоносят только четверть века.
2. С одного дерева можно собрать до 2500 какао-бобов.
3. Из одного какао-боба производится 1 грамм шоколада.
4. Так с одного дерева выходит около трех килограмм шоколада.
5. Кусочек шоколадки дает энергию, достаточную, чтобы пройти 45 метров.
6. Шоколад содержит фенилэтиламин – аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна лечить похмелье.
7. Темный шоколад понижает давление, поэтому полезен при гипертонии.
8. В шоколаде содержится фенамин – вещество, создающее ощущение влюбленности.
9. Шоколад помогает справляться со стрессом и нагрузками, поэтому его даже включают в рацион солдат.
10. Американские индейцы использовали какао-бобы для варки шоколадного пива.
11. Ацтеки использовали какао-бобы в качестве денег.
12. Слово шоколад пошло из языка майа и переводилось как горькая вода.
13. Первая шоколадная плитка на продажу была изготовлена в Бристоле в 1847 году.
14. Некоторое время шоколад был запрещен церковью, а его поедание – приравнено к богохульству.
15. Мировой рекорд поедания шоколада в 2012 году установили шведы – 11,8 кг на душу населения в год.
16. Дегустаторы шоколада пьют во время работы только крепкий чай.
17. Шоколад опасен для животных из-за теобромина – вещества, часто входящего в состав лекарств.
18. Теобромин часто применяется в препаратах от кашля, поэтому шоколад полезен при простуде.
19. Для человека оптимальное количество шоколада – 25 грамм трижды в неделю.
20. Майя использовали шоколад в крещении и бракосочетании, иногда вместо крови во время церемоний. При захоронении императоров часто оставляли банки с шоколадом рядом с ними.

Вот собственно и все занимательные факты о шоколаде.