Является ли черешневая диета хорошим способом для похудения? Несмотря на то, что черешня очень сладкая, она не вызывает полноту. Для ягоды она довольно калорийна: 60 ккал /100 г (в два раза больше, чем клубника), но при этом в черешне содержится большое количество пектина, который не только ускоряет процесс похудения, но и регулирует уровень холестерина, помогая избежать проблем с сердечно-сосудистой системой. Не может не радовать и то, что черешня абсолютно безопасна для диабетиков, поскольку имеет низкий гликемический индекс.
Как и прочие диеты, основанные на доминировании одного компонента, черешневая диета может вызвать риск недостатка в организме питательных элементов, необходимых для правильного его функционирования, поэтому придерживаться такой диеты стоит не более четырех дней.
Какие питательные элементы получает человек, придерживающийся черешневой диеты?Черешня является неоценимым источником множества витаминов и минералом, благодаря чему она совершенно необходима при лечении анемии. Однако питаясь одной черешней, можно получить различные проблемы, в частности с желудком. Черешневая диета должна быть сбалансированной, чтобы принести пользу, а не вред. В черешне содержатся следующие вещества:
• витамины А, С, К, Р, которые предотвращают анемию и укрепляют стенки сосудов;
• витамины группы В, необходимые для правильного функционирования мочевыделительной системы, растворяют камни в почках и уменьшают количество мочевины в крови;
• цинк, селен и железо укрепляют иммунную систему организма;
• калий и магний укрепляют кровеносную систему;
• фосфор и кальций делают крепче кости и зубы;
• пектины очищают кишечник и регулируют работу пищеварительной системы;
• флавоноиды замедляют процесс старения;
• эллаговая кислота оберегает от опухолей;
• дубильные вещества (например, танин), содержащиеся в хвостиках черешни, при запаривании помогают в лечении дыхательной системы.
Эффекты черешневой диеты впечатляют: организм очищается от токсинов, укрепляется иммунная система, кожа становится более упругой, а волосяные луковицы получают мощный заряд витаминов и минералов.
Как питаться, придерживаясь черешневой диеты?Отличной идеей для завтрака будет омлет с овсяными отрубями и с добавлением черешни. Творог с черешней на обед, или суп из черешни с добавлением лимона и гвоздики также порадуют гурманов. Можно есть просто черешню вместо обеда, однако такой диеты стоит придерживаться не больше двух дней. А поужинать можно салатом из черешни, сыра рикотта и чили, политым соусом из оливкового масла, уксуса и сока черешни.
