1В кулинарную книгу
Конфеты изобретены Пьетро Ферреро, владельцем булочной, которого знало все население небольшого городка Альбы. Булочная досталась ему по наследству, кулинарный гений Пьетро требовал новизны и размаха: булочная превратилась в известную кондитерскую, а фамилия – в известный бренд.
Ингредиенты:
- молоко сгущенное 250 мл
- кокосовая стружка 60 г
- фундук 50 г
- масло сливочное 25 г
- Сгущенка
- Сливочное масло
Приготовление:
- Растопить сливочное масло, добавить сгущенное молоко, кокосовую стружку, перемешать. Поставить готовый крем в холодильник на полчаса. Из охлажденного крема слепить шарики, в серединку положить целый фундук. Обвалять в стружке. Поставить конфеты «Рафаэлло» в холодильник еще на 15 минут.
Совет
Сладость можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней.
1В кулинарную книгу
- 8 марта
- День влюбленных
- День рождения
- Десерт на скорую руку
- Десерты для детей
- Детский день рождения
- Детский праздник
- Домашние конфеты
- На скорую руку
- Новогодние десерты
- Новогодние рецепты
- Праздничные десерты
- Праздничный обед
- Праздничный стол
- Праздничный стол на скорую руку
- Простые на каждый день
- Рождество
- Романтический ужин
- Фуршет
- Юбилей
