Сыроедческий щербет является полезным десертом. Готовится он довольно-таки просто и быстро в домашних условиях, а во время приготовления сохраняет все ценные элементы растительных компонентов.
Блюдо насыщено белком, что очень важно для веганов и сыроедов.
Рецепт «Сыроедческий щербет»
- Количество порций: 2 – 3
- Время приготовления: 5 мин
Ингредиенты
- 200 – 300 г пророщенной пшеницы
- 150 – 180 г кураги, заранее замоченной в воде
- 180 г черного изюма
- 1 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
- щепотка корицы
- щепотка кардамона
- 2 – 3 ст.л. подсолнечных семечек
Способ приготовления
- Все ингредиенты (кроме семечек) размолотите в блендере до однородности. Оставьте немного изюма для украшения.
- При подаче получившегося десерта украсьте изюмом, семечками и палочками корицы.
Готово! Наслаждайтесь полезным сыроедным десертом. ;)
