Фаршированные сыром грибы (рецепт)

Фаршированные сыром грибы (рецепт)


Читай просто рецепт приготовления фаршированных шампиньонов


Фаршированные шампиньоны с сыром, беконом и розмарином.

Вкусное несложное блюдо, для любого праздника! Всего полчаса для приготовления этого вкусного блюда, и фаршированные шампиньоны у вас на столе. Впрочем, грибы подойдут не только для праздника.

Ингредиенты

Порций: 4
  • 250 г шампиньонов
  • 100 г бекона
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 150 г сыра
  • несколько веточек розмарина

Способ приготовления

Подготовка: 10мин › Приготовление: 20мин › Общее время: 30мин
  1. Отделить ножки грибов от шляпок. Мелко нарубить ножки.
  2. Мелко нарезать бекон и лук.
  3. Обжарить мелко нарезанный лук на сливочном масле до прозрачности. Добавить ножки грибов, и готовить еще 5-7 минут вместе.
  4. В другой сковороде обжарить нарезанный бекон. Вытопившийся жир слить. Слегка остудить и добавить к ножкам грибов с луком.
  5. В грибную смесь добавить натерый сыр и мелко порубленный розмарин.
  6. Все хорошо перемешать. Наполнить шляпки грибов сырной смесью. Выложить на противень и запечь при температуре 200 С , около 15-20 минут.
Приятного аппетита!
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK