Фруктовое желе (рецепт)

Фруктовое желе (рецепт)


Фруктовое желе - самое лучшее блюдо для окончание праздника
Десерты из желе любят и дети и взрослые, по этой причине его часто готовит для праздничного стола или просто так, когда хочется чего-то вкусное.

Хочу поделится замечательным рецептом приготовления желе из дыни и винограда. Такой десерт украсит любой праздничный стол, особенно детский день рождения. Малыши будут в восторге от такого угощения. Желе получается красивого нежно-жёлтого цвета и безумно вкусным.

Ингредиенты:

  • Дыня 600 г
  • Виноград черный 200 г
  • Желатин 25 г
  • Сахар по вкусу
  • Кислота лимонная 0,25 ч. л.

Приготовление:

  1. Для приготовления желе нам понадобятся продукты указанные в списке.
  2. Дыню порежьте на кусочки.
  3. Желе залейте 100 миллилитрами холодной воды на 15 минут, а затем нагрейте на водяной бане до полного растворения.
  4. Кусочки дыни пробейте блендером. Прогрейте до 45-50*. Снимите с плиты, введите желатин и размешивайте до полного растворения.
  5. Добавьте сахар и лимонную кислоту по вкусу.
  6. Украшали мы так, на дно выложили виноград и залили желе, чтобы желе покрыло виноград. Ставили в холодильник. Когда застынет, наливали слой желе. Опять в холодильник. Так заполняли стакан до верха, украшая по желанию. Сверху листочки мяты и сахарная пудра.
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK