Готовим яблочное масло (рецепт)

Готовим яблочное масло (рецепт)


Узнай рецепт приготовления яблочного масла в домашних условиях


Яблочное масло с лимонным соком и пряностями можно мазать на тосты, использовать для приготовления мяса и птицы.

Приготовить такое масло из яблок совсем не сложно!

Ингредиенты

  • 2 кг яблок, очищенных и нарезанных
  • 1 стакан яблочного уксуса
  • 2 стакана воды
  • 4 стакана сахара
  • соль
  • 2 ложки корицы
  • 1/2 чайной ложки молотой гвоздики
  • 1/2 чайной ложки душистого перца
  • Тертая цедра и сок 1 лимона

Приготовление

Все ингредиенты уложить в кастрюлю с толстым дном. Варить на медленном огне больше часа без крышки, часто помешивая.

Когда масса остынет, перемешать в блендере до однородной консистенции. Выложить в чистые банки с плотными крышками. Хранить в холодильнике не более двух недель.

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK