Греческий пирог - вкусное, полезное, ароматное и сытное блюдо
Оригинальный пирог со шпинатом и сыром фета не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана.
Ингредиенты:
- 12 шт. – тесто фило,
- 1 ст. – сыр фета,
- 3 шт. – яйцо,
- оливковое масло,
- соль и перец,
- укроп, лук, шпинат, петрушка.
Приготовление:
- Отвариваем шпинат и мелко нарубаем. Смешиваем с сыром, укропом, петрушкой, зеленым луком и яйцами. Солим и перчим по вкусу.
- Переносим тесто в форму (6 слоев) для выпечки и смазываем оливковым маслом. Сверху переносим начинку. Затем опять укладываем 6 слоев теста и смазываем маслом.
- Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Приятного аппетита!
