Читай быстрый рецепт приготовления гречки с курицей в томатном соусе
Простое полезное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для детей.
На приготовление этого блюда потребуется совсем немного времени — 30 минут и блюдо готово. О том, как приготовить гречку с курицей в томатном соусе, читай далее в статье.
Ингредиенты
Порций: 4- 1 стакан гречневой крупы
- 350 г куриных грудок
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1 луковица
- 1 лавровый лист
- 1 стакан томатного соуса
- соль и перец по вкусу
Способ приготовления
Подготовка: 15мин › Приготовление: 15мин › Общее время: 30мин
Поставить варить гречневую крупу. 1 стакан гречки залить 2 стаканами воды, и варить не перемешивая, пока вода полностью не испарится и крупа не будет мягкой.
- Куриные грудки слегка отбить и нарезать тонкими полосками.
- На сливочном масле обжарить мелко-нарезанную луковицу до прозрачности около 5 минут.
- Добавить курицу к луку, жарить помешивая около 5 минут. Посолить и поперчить.
- Влить томатный соус, добавить лавровый лист и тушить около 5-7 минут.
- Готовую гречку заправить сливочным маслом. Разложить по тарелкам, выложить сверху курицу, полить соусом.
