Читай, как быстро приготовить гречневый суп в мультиварке
Наверно, каждый хотя бы раз пробовал суп с рисом, мясной, рыбный или овощной. А вот гречневый суп — нечастый гость на наших столах.
Попробуйте этот необычный суп из самых обычных ингредиентов.
Если вы собираетесь сварить суп с гречкой в мультиваpке, то в него совершенно не обязательно добавлять мясо.
Ингредиенты
Порций: 6- 1 луковица
- 1 морковка
- 1 мерный стаканчик гречки
- 2 картофелины
- 2 лавровых листа
- 1.5 л воды
- соль, перец
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. сушеной петрушки
Способ приготовления
Подготовка: 25мин › Приготовление: 1ч › Общее время: 1ч 25мин- Нарезать мелко луковицу и морковку.
- Включить мультиварку. На растительном масле в режиме "выпечка" обжарить лук и морковку. Жарить около 10 минут.
- Нарезать картошку кубиками.
- К луку и морковке добавить гречку, все перемешать. Обжарить 5 минут все вместе. Добавить картошку. Закрыть крышкой и обжаривать 10 минут.
- Выключить режим выпечка.
- Все посолить, добавить перец, сушеную петрушку и лавровый лист.
- Влить воду или если есть - бульон.
- Включить режим "тушение" и готовить около 1 часа.
