Узнай, как быстро приготовить полезный густой джем из слив
Рецепт густого джема из слив с корицей. Его можно намазывать на хлеб, добавлять в рогалики и пирожки.
Как приготовить вкусный и очень полезный джем из сливы — читай далее в рецепте.
Ингредиенты
- сливы 1 кг
- сахар 1/2 кг
- молотая корица1 ч.л.
Приготовление
- Сливы помыть, удалить косточки. Мякоть измельчить с помощью погружного блендера, засыпать сахаром и добавить корицу, перемешать. Дать постоять, чтобы сахар растворился.
- Небольшими порциями (примерно по 2 половника) наливать варенье в кастрюльку с широким дном и варить, время от времени помешивая, пока джем не начнет слегка прилипать к стенкам. После этого проварить еще 1-2 минуты и перелить в подготовленную банку.
- Повторить с оставшейся сливовой массой.
