Имбирно-тыквенный крем-суп (рецепт)

Имбирно-тыквенный крем-суп (рецепт)


Красочный, пикантный тыквенный крем-суп согреет в холодное время года и поднимет настроение
Предлагаем приготовить в домашних условиях экзотический осенний имбирно-тыквенный суп. Густой и нежный, словно светло-оранжевый бархат; приятно согревающий, когда придёшь проголодавшись в морозный денёк Вот какой он, тыквенный суп-пюре с имбирём!

Ингредиенты:

  • 1 шт. – тыква,
  • 2 шт. – морковь,
  • 20 г – пармезан,
  • 300 г – сливки,
  • имбирь,
  • соль и специи.

Приготовление:

  1. Нарезаем морковь и тыкву. Отвариваем все в подсоленной воде около 20 минут.
  2. Сливаем воду и добавляем туда нарезанный чеснок, кинзу и специи. Превращаем все в пюре.
  3. Затем вносим медленно сливки и готовим на медленном огне. Добавляем имбирь, соль, перец и пармезан и варим около 10 минут. Приятного аппетита!
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK