Это блюдо, которое не сложно приготовить дома, отличное решение для тех, кто любит тайскую кухню
Для праздничного стола отличной идеей будет приготовление сочной индейки в медово-горчичном соусе. Это блюдо, которое не сложно приготовить дома, отличное решение для тех, кто любит тайскую кухню. Сделаем блюдо с остро-сладким вкусом.
Ингредиенты:
- 600 г – грудка индейки,
- 1 ст.л. – оливковое масло,
- 3 ч.л. – мед,
- 2 ч.л. – горчица,
- сок апельсина – по вкусу,
- соль, перец, приправы.
Способ приготовление:
Грудку натираем приправами, перчим и солим по вкусу. Сверху польем немного свежевыжатым соком апельсина, что мясо получило особую нежность. Далее индейку помещаем в холодильник на 60 минут, чтобы мясо пропиталось.Смешиваем жидкий мед и горчицу. Добавляем к ним оливковое масло. Полученным соусом поливаем индейку и выкладываем на противень, застеленный фольгой или пергаментом.
Запекаем индейку в медово-горчичном соусе до румяной корочки. Приятного аппетита!
