При открытии собственного кафе необходимо заранее определиться с его интерьером. Есть два подходящих стиля: Хай-тек и минимализм. У каждого варианта свои особенности.
Минимализм
Сравнительные характеристики:
- должны быть в интерьере четкие геометрические формы и линии;
- они просматриваются как в отделке, так и установленной мебели;
- обязательно кафе разбивается на несколько зон – обеденную, бар и площадку для танцев;
- для разделения нужно использовать освещение либо тканевые перегородки;
- помещение после расстановки мебели должно оставаться просторным и светлым;
- в качестве отделочных материалов используют металл, пластик либо дерево;
- предпочтение при подборе цвета стоит отдавать песочным и бежевым тонам;
- пол и потолок не должны привлекать внимание посетителей;
- чаще всего делается натяжная конструкция;
- а на полу стелется плитка либо прочный и качественный ламинат;
- стулья и столы приобретаются либо из дерева, либо металла, либо пластика;
- барную стойку можно подсветить светодиодами и неоновыми вывесками. В таком стиле часто отделывают кафе быстрого питания, кстати, можно заказать осетинские пироги на tsar-pir.ru/osetinskie-pirogi-postnye по доступной цене.
Хай-тек
Отличительные черты:
- Оборудование устанавливается ультрасовременное.
- Инженерные коммуникации становятся неотделимой частью интерьера.
- Если в кафе устанавливаются барные стойки, то они должны быть современными и оригинальными.
- Можно сделать интерьер уникальным при помощи фальш-стены, которая делается из цветного пластика или стекла.
- Освещение обязательно должно быть многоуровневым.
- Если стены оформляются пластиком, то он должен быть либо фактурным, либо гладким.
- Стиль Хай-тек подразумевает использование кирпичной кладки в интерьере.
- Можно в качестве отделки стен применять и 3D обои.
- На полу стелется ламинат либо линолеум.
- Потолок делается многоуровневым, чтобы была возможность сделать оригинальное освещение.
- Мебель чаще всего закупается деревянная, но могут быть столы и пластиковыми с хромированными ножками.
- Сиденья стульев обиваются яркими и износоустойчивыми тканями.
- Если в кафе устанавливаются диваны, то они должны быть обиты экокожей.
- В качестве освещения могут быть использованы и оригинальные подвесные лампы.
Если сравнивать оба направления, то у них есть схожие черты. Например, они оба современные, для отделки используются натуральные материалы. В обоих случаях делается многоуровневое освещение.
