Фруктовый чай — это прекрасная альтернатива традиционному напитку. В основном, его готовят из свежих или сушеных фруктов и ягод на основе воды. Но помимо этого можно добавлять различные травы и цветки, а вместо воды использовать свежевыжатый сок или чай. В зависимости от компонентов существуют свои нюансы. Ниже будут представлены основные рекомендации, как приготовить хороший фруктовый чай, чтобы он нес пользу для организма человека.
Оглавление
- Как готовить фруктовый чай
- Фруктовый чай на воде
- Рецепт чая из клубники и манго
- Фруктовый чай на соке
- Рецепт арбузного чая
- Фруктовый напиток на чае
- Рецепт чая с грушей и жасмином
- Рецепты фруктовых чаев
- Фруктовый чай на воде
Как готовить фруктовый чай
Фруктовый чай на воде
Как несложно догадаться, для его приготовления потребуются фрукты или ягоды и вода. Данный способ подойдет для тех кто избегает кофеин в своем рационе, и любит теплые напитки.
Не стоит заливать растительные компоненты кипятком, иначе вы получите не чай, а компот. Лучше всего подождать, пока вода остынет до 70 – 85°С. Время настаивания минимум 10 мин. Чтобы напиток получился более насыщенным, предварительно прогрейте чайничек.
Рецепт чая из клубники и мангоПорежьте клубнику и манго на кусочки, залейте их горячей водой. По желанию можно добавить немного меда или какой-нибудь другой натуральный сахарозаменитель.
Фруктовый чай на соке
В этом случае фрукты и ягоды заменяет свежевыжатый фруктовый и ягодный сок. В него добавляют чайные листья, но можно обойтись и без них. Если вы решили приготовить чай только из сока, то его необходимо немного подогреть, доводить до кипения не стоит. Если вы все-таки решили включить чайные листья, то заварите их как обычно, дождитесь когда заварка немного остынет и добавьте ее в фруктовый напиток.
Фруктовый чай на соке прекрасно подойдет в летнюю жару, так как его будет приятно пить как в горячем, так и прохладном виде.
Рецепт арбузного чаяПриготовьте сок из арбуза (с мякотью) и заварите ваш любимый травяной чай. Соедините их, хорошенько смешайте и уберите в холодильник на 1,5 ч. При подаче напиток можно украсить ломтиком арбуза и листочками мяты.
Фруктовый напиток на чае
Заварите ваш любый чай по всем правилам, а потом уже добавьте в него фрукты и ягоды на ваш вкус. Такой напиток очень хорошо тонизирует и заряжает энергией.
Рецепт чая с грушей и жасминомЗаварите жасминовый чай (2 ч.л. жасмина на 500 мл воды). Измельчите 2 средние груши в пюре при помощи блендера или кухонного комбайна. Соедините напиток и фрукты, добавьте в напиток 1,5−2 ст.л. лимонного сока и 1 палочку корицы. Оставьте настаиваться на 15 мин.
Чай прекрасно согревает и тонизирует ваш организм. Кроме того, он поднимет вам настроение.
Рецепты фруктовых чаев
Также весьма рекомендуем попробовать приготовить следующие чаи:
- пряный чай с хурмой и имбирем,
- мятно-вишневый чай со льдом,
- фруктово-травяной чай,
- фруктово-ромашковый чай.
Фруктовый чай является очень вкусным, а главное полезным напитком. Он включает в себя исключительно натуральные компоненты, а следовательно много витаминов. Существует большое количество рецептов и вариантов его приготовления. Одни хорошо согревают в зимнее время, другие — охлаждают и тонизируют в летнюю жару. Экспериментируйте. ;)
А у вас какой самый любимый фруктовый чай? Делитесь рецептами в комментариях. ;)