Как правильно выбрать виски?

Ни один праздник, ни одно застолье не обходится без алкогольных напитков. Одним из излюбленных напитков человечество является виски. Каждый вид этого крепкого алкогольного напитка имеет свой запах, свою структуру и технологию производства. Напиток готовится из различных видов злаков, это может быть ячмень, пшеница и другие виды злаковой культуры, которые далее проходят процессы брожения и перегонки, а потом и длительного хранения. Такой крепкий напиток больше предпочитают мужчины, перед которыми часто возникает вопрос: «Как подобрать виски».

Немного истории о виске: производить виски начали монахи еще в 1405 году в Ирландии. А в 1494 году о производстве напитка упоминалось в Шотландии. Но, историки утверждают, что горячительный напиток впервые был производен на много раньше. В прошлых столетиях виски реализовывали через аптечную сеть. Лицам крестьянского происхождения было запрещено производить напиток.

Шотландский горячительный напиток очень известен и имеет свою классификацию. Это напиток, сделанный из солода и спиртов одного или нескольких вида винокурни. Такой виски называется солодовый, причем если он изготовлен из разных спиртов, то это уже редкий вид напитка. Следующий вид – это виски зерновой, который изготавливается для купажированного напитка (blended). Самый популярный вид – это купажированный, то есть смешанный вид из зерна и солода. Такой вид может иметь долгую выдержку.

Как же определить качество продаваемого виски. Одним из критериев определения качества виски является его цвет. Напиток должен иметь цвет от светло до темно-золотистого и не должен содержать никаких осадков. Но если есть осадок и цвет непонятный, то, скорее всего это подделка. Качество можно определить, взболтав бутылку, у настоящего напитка появятся крупные пузыри, они будут держаться длительное время. Еще один критерий – это запах. При открытии бутылки не должен исходить запах спирта. Вкус у настоящего виски яркий и имеет послевкусие.

При покупке виске не забудьте обратить внимание на упаковку. Одна должна быть приклеена четко и ровно. Обратите внимание на состав и производителя. Здесь не должно быть этилового или метилового спиртов, ароматизаторы и отдушки настоящий напиток также не содержит.

Покупая виски, вы получите благородный напиток с изумительным вкусом и запахом.

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK