Соус барбекю прекрасно подходит к блюдам на гриле
Соус барбекю — идеальный соус для мяса, птицы и рыбы гриль.
Соус барбекю можно не только купить в магазине, но и приготовить на домашней кухне. Итак, что понадобится для его приготовления?
Ингредиенты
- томатная паста 400 г
- белый винный уксус 6 ст.л.
- мелконарезанный лук 6 ст.л.
- мед 2 ст.л.
- горчица 2 ст.л.
- измельченный чеснок 2 дольки
- соль, перец по вкусу
Как правильно влиять на ребёнка?
Имбирь: выращивание и уход в домашних условиях
Как избавиться от ненужных вещей в доме?
Приготовление
- В сковороду налить немного растительного масла и обжарить лук, в самом конце добавить толченый чеснок.
- Обжаривать в течение 3 минут, после чего добавить все остальные ингредиенты.
- Приправить солью и перцем по вкусу.
- Тушить на медленном огне около 15 минут.
Следует иметь ввиду, что соус барбекю должен получится густым. Но, если получится слишком густой соус барбекю, развести его водой и довести до кипения.