В материале раскроем список самых опасных продуктов питания, которые причиняют огромный вред здоровью!
Генномодифицированная еда, консерванты, ароматизаторы - многие слышали эти слова и даже их боятся. Но, тем не менее, люди продолжают покупать продукты, содержащие не только вышеперечисленные опасные вещества, но и другие, которые вредны ничуть не меньше.
Топ-10 самых вредных продуктов
Мало кто знает, что существует список самых опасных продуктов питания, которые причиняют огромный вред здоровью. Составили его ученые, исследовавшие эти продукты вдоль и поперек.1 место. Чипсы (картофель фри)
Не так давно этому блюду исполнилось 160 лет. За прошедшие годы, состав и приготовление картофельных чипсов претерпели множественные изменения, но их популярность только возросла. Удивительно, но картофельные чипсы зачастую готовят совсем не из картофеля. В их составе можно найти различные виды муки, крахмал, масло, огромное количество ароматизаторов и усилителей вкуса, которые принято обозначать буквой Е. Одним из самых опасных принято считать Е-621 (глутамат натрия). Опасен он тем, что вызывает привыкание. Глутамат натрия оказывает воздействие на нервную систему, «внушая» человеку, что продукт очень вкусный, и заставляет его хотеть еще и еще.Картофель фри тоже не намного лучше. Готовят его обычно не из свежей картошки, а из замороженной, которая пролежала в таком виде непонятно сколько времени. Жарят картофель фри в смеси масел, в том числе в пальмовом, которое считается достаточно вредным. Смесь эта может не меняться долгое время (до 7 дней), но картошка не будет прогорклой, поэтому цена смеси высока. А о том, что за столь длительное время в маслах образуется множество вредных веществ, производители умалчивают.
Помимо всего вышеперечисленного, картофель фри и чипсы очень калорийные, увеличивают риск инфарктов и инсультов, могут привести к возникновению бляшек в сосудах, развитию раковых опухолей и т.п.
2 место. Хот-доги и бургеры
Кроме того, в составе хот-догов и бургеров можно найти сою, ароматизаторы, усилители вкуса и специальные добавки, которые блокируют чувство насыщения, призывая есть еще.
3 место. Колбасы и консервы
Как и следовало ожидать, настоящего мяса в колбасе практически нет. Заменяют его шкурки, хрящики, субпродукты, сало, соя, консерванты, стабилизаторы, антиокислители и т.п. Не обошлось здесь и без глутамата натрия.Консервы ничем не лучше. Хранятся они долгое время лишь благодаря набору из «Е» , соли и уксусной кислоты.
4 место. Блюда быстрого приготовления: лапша, пюре
5 место. Кетчуп, майонез
Многие люди привыкли употреблять пищу, заправленную этими продуктами. И им это нравится. А все благодаря глутамату натрия, который «внушил» это. Также кетчуп (майонез) содержит множество «Е» и, благодаря пластиковой упаковке, которая выделяет вредные вещества, крайне опасен. Зачастую блюда заправляют излишним количеством майонеза или кетчупа, дабы скрыть их несвежесть.6 место. Шоколадные батончики и леденцы
Содержат в себе огромное количество быстроусваиваемого сахара, что может вызвать аллергию, ухудшить состояние зубов, спровоцировать ожирение и многое другое. Ну и, конечно же, здесь тоже не обошлось без стандартного набора «Е», который способствует развитию огромного количества серьезных заболеваний.7 место. Газировка, сок
Принято считать, что соки, продающиеся в магазинах, гораздо полезнее газировки. Но это далеко не так. Эти соки не являются натуральными, они все изготовлены либо из концентрированного, либо из восстановленного вещества и содержат в себе большое количество сахара. Производители даже не гнушаются выпускать детские соки с таким же составом.