Кексы на кефире (рецепт)

Кексы на кефире (рецепт)


Минимум усилий и доступных продуктов  и на вашем столе появятся это замечательное лакомство
Простые кексы на кефире готовить очень легко и быстро. Они могут быть с любой начинкой. Минимум усилий и доступных продуктов и на вашем столе появятся это замечательное лакомство.

Ингредиенты:

  • 400 мл – кефир,
  • 2 шт. – яйца,
  • 1 ч.л. – сода,
  • 0,5 ст. – сахар,
  • 2-3 ст. – мука,
  • 100 г – сливочное масло,
  • цедра апельсина,
  • сахарная пудра.

Приготовление:

  1. Сперва соду погасим в кефире. Далее взбиваем яйца с сахаром до однородного состояния пока весь сахар не раствориться. В яичную массу добавляем мягкое сливочное масло, продолжаем все взбивать миксером.
  2. Теперь всыпаем муку. Тесто по консистенции должно получиться, как густая сметана.
  3. В самом конце добавляем цедру апельсина, она придаст особую пикантность нашим кексам. При желании можно добавить немного изюма.
  4. Теперь выкладываем наши кексы в силиконовые формы для запекания. Теперь отправляем их в разогретую духовку до 190 градусов на 15 минут.
  5. После запекания кексам даем немного постоять, и только потом вынимаем из форм. Сверху посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK