Клубничный пирог (рецепт)

Клубничный пирог (рецепт)


Клубничный пирог — приготовь вкусное плетеное угощение


Если тебе захотелось пофантазировать на клубничную тему, предлагаем испечь домашний клубничный пирог. Это и вкусно, и просто, и нарядно.

Такой клубничный пирог получается ароматным и легким и обычно нравится всем. Кстати, его можно готовить и с другими ягодами. Не пропусти клубничный сезон!

Ингредиенты

  • 300 г клубники,
  • 4 яйца,
  • 100 мл молока,
  • 250 г сливочного масла,
  • 150 г муки,
  • 200 г сахара,
  • 10 г ванильного сахара,
  • 0,5 ч. ложки разрыхлителя,
  • щепотка соли.

Способ приготовления

  1. Отложи 2 ст. ложки сахара для заливки. Остальной сахар взбей со сливочным маслом и 3-мя яйцами. Продолжая взбивать, добавь просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, ванильным сахаром и солью.
  2. Небольшую часть теста порежь на полоски для украшения. Остальное тесто выложи в смазанную сливочным маслом форму для выпекания и разровняй по ней.
  3. Клубнику помой, обсуши, удали хвостики и разрежь на 4 части. Выложи клубнику на тесто, слегка придавливая в него. Сверху укрась переплетенными полосками теста. Отправляй клубничный пирог в разогретую до 180°С духовку на 30 минут.
  4. Пока клубничный пирог выпекается, приготовь для него заливку. Взбей сахар, яйцо и молоко.
  5. Через полчаса достань клубничный пирог из духовки, залей его яичной смесью и снова отправь в духовку на 20-25 минут.
Приятного аппетита!
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK