Коктейль Мимоза: зимний рецепт с клюквой

Коктейль Мимоза: зимний рецепт с клюквой


Фото: Depositphotos
Рецепт вкусного коктейля на Новый год и Рождество от Даши Малаховой
"Мимоза" – это популярный коктейль из шампанского и свежевыжатого апельсинового сока.

Мы предлагаем видоизменить классический рецепт и сделать коктейль с шампанским по-настоящему зимним. Для этого достаточно добавить клюквенное пюре и украсить бокалы ягодами клюквы.

Коктейль "Мимоза" с клюквой

Время приготовления: 10 минут
Калорийность: 76 ккал на 100 г

Ингредиенты:
  • 100 мл шампанского
  • 100 мл апельсинового фреша
  • 100 г замороженной клюквы
  • Сахарная пудра
  • Лед

Способ приготовления:

  1. Разморозьте ягоды клюквы. Измельчите в блендере и тщательно протрите через сито.
  2. Добавьте в каждый бокал по столовой ложке клюквенного пюре.
  3. Выдавите фреш из апельсина, процедите его от мякоти и косточек.
  4. Добавьте в бокал кубик льда, апельсиновый фреш и охлажденное шампанское.
  5. Щедро посыпьте коктейль "Мимоза" просеянной сахарной пудрой.

Как выбрать шампанское для коктейля

Красное, розовое или белое – зависит от сорта винограда. Чем суше, тем меньше сахара добавили в напиток. Форма бутылки и материал, из которого сделана пробка, на вкус и качество не влияют.
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK