Коктейль на Новый год 2020: Мимоза с ананасовым соком

Фото: Depositphotos
Новый рецепт классического алкогольного коктейля
"Мимоза" – простой коктейль из шампанского и свежевыжатого апельсинового сока. Чтобы повысить градус этого напитка, мы советуем добавить в него водку. А чтобы сделать вкус богаче, скомпоновать апельсиновый сок с ананасовым и лимонным.

Коктейль "Мимоза" с ананасовым соком

Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты: 40 мл водки

• 40 мл ананасового сока
• 30 мл апельсинового сока
• 15 мл лимонного сока
• 15 мл сахарного сиропа
• 4-5 листиков базилика
• 70-80 мл охлажденного шампанского или просекко
• Кубики льда

Способ приготовления:

1. В шейкер выложить листья базилика, влить сахарный сироп. Слегка растолочь пестиком.
2. Добавить все остальные ингредиенты (кроме шампанского) в шейкер и как следует взбить.
3. Добавить в бокал несколько кубиков льда. Влить смесь из шейкера и долить шампанское или просекко.

В чем разница между шампанским и просекко

Шампанское – игристое вино, произведенное в одноименном французском регионе. Определение "Шампанское" было защищено Версальским договором, но, поскольку некоторые страны никогда официально не подписывали его, многие производители также используют термин "Шампанское".

Просекко – игристое вино, выпущенное в Италии, в основном в регионе Венето.