Куриный рулет с ананасом не отнимет у вас много времени на готовку
Блюда из курицы очень популярны, так как она отлично сочетается со многими ингредиентами. Сочетание курицы с ананасами уже давно стало классикой и многие любят готовить курицу именно так.
Куриный рулет с ананасом не отнимет у вас много времени на готовку, но при этом поразит всех ваших домочадцев или гостей оригинальным вкусом.
Ингредиенты:
- 400 г – куриное филе,
- 2 кг – ананас,
- 50 мл – растительное масло,
- 5 зубчиков чеснока,
- 50 г – сахар,
- соль и перец.
Приготовление:
- Очищенный ананас нарезаем пластинками толщиной около 1 см и засыпаем сахаром. Куриное филе хорошо отбиваем и натираем солью и перцем. Поверх отбитого филе выкладываем кусочки ананасов и протертый чеснок.
- Аккуратно скручиваем рулет и закрепляем шов шпажкой, обвязав ниткой. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем рулеты на медленном огне со всех сторон до румяной корочки. Затем накрываем крышкой и жарим до готовности. Приятного аппетита!
