Куриный рулет с сыром и зеленью (рецепт)

Куриный рулет с сыром и чесноком - простое и сытное блюдо, которое станет прекрасным вариантом для домашнего обеда или ужина
Куриный рулет с сыром и зеленью всегда получается очень вкусным, красивым, и, конечно же, аппетитным. Рецепт приготовления довольно простой и не потребует особых ингредиентов.

Ингредиенты:

• 1 шт. – куриное филе,
• 0,5 пучка зелени,
• 2 зубчика чеснока,
• 100 г – сыра,
• 1 шт. – сладкий перец,
• соль и перец.

Приготовление:

1. Куриное филе очень аккуратно отбиваем, сохраняя при этом ее целостность.
2. Сладкий перец нарезаем ломтиками. Твердый сыр также нарезаем похожими полосками. Пропускаем чеснок через пресс.
3. Филе солим и перчим, а также распределяем зелень с чесноком. Далее выкладываем перец и сыр.
4. Затем плотно заворачиваем рулетом и надежно перевязываем. Для начала обжарим рулет на сильном огне на сковороде с небольшим количеством масла до образования корочки.
5. Далее рулет перемещаем на противень и ставим в духовку при температуре 180 градусов на 20 минут. Приятного аппетита!