Куриный рулет с цукини (рецепт)

Куриный рулет с цукини (рецепт)


Основное блюдо, которое охлаждённым может служить закуской - куриный рулет с цукини
Основное блюдо, которое охлаждённым может служить закуской. Вкусно горячем и холодном виде. Вместо цукини вы можете использовать и другую начинку или сочетать цукини с другими продуктами. Блюдо хоть и праздничное не обязательно ждать повод, чтобы его приготовить.

Ингредиенты:

  • Большое филе куриной грудки 4 шт
  • Цуккини 100 г
  • Петрушка 30 г
  • Горчица зернистая 2 ч л
  • Мёд 2 ч л
  • Соль
  • Чёрный молотый перец

Приготовление:

  1. Куриное филе вымыть, обсушить, отбить через полиэтиленовый пакет. Посолить. Поперчить.
  2. Цукини вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
  3. Петрушку вымыть, обсушить, измельчить.
  4. На отбитую куриную мякоть положить порезанную зелень, затем цуккини и свернуть в рулет. Сколоть зубочистками.
  5. Смешать горчицу и мёд.
  6. Намазать полученной смесью рулетики и поместить в пакет для запекания.
  7. Запекать при 180С 30 минут, последние 5 минут с открытым пакетом.Готово!
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK