Лапша тушеная с креветками (японская кухня)


подготовка 15 мин, приготовление 5 мин
на 4 персоны:
1 ст.л шичими
400г креветок
300г китайской лапши
4 ст.л оливкового масла
3 ст.л соевого соуса
60г очищенных орешков кешью
2 стебля зеленого лука

— Лапшу отваривать в подсоленной воде 2-3 мин. Готовую лапшу откинуть в дуршлак и промыть холодной водой.
Креветки очистить, орешки порубить.
На горячем масле подрумянить креветки и орешки (около 2 мин)
Добавить шичими и обжарить все около 20 сек. Добавить лапшу.
Перемешать и увеличив огонь, влить в сковороду соевый соус.
Блюдо подавать горячим, разложив по пиалам посыпать порубленым зеленым луком
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK