Легкий салат с кукурузой, горошком и свежим огурцом

Легкий салат с кукурузой, горошком и свежим огурцом


Фото: Depositphotos
Диетический салат, который готовится за считанные минуты
Вкусным и сытный салат с вареными яйцами, свежими огурцами, кукурузой и зеленым горошком будет кстати на любом столе. Он готовится быстро и быстро съедается. А если вы отварите яйца заранее, то сделаете салат всего за 10 минут.

Салат из кукурузы, горошка и яйца

Время приготовления: 30 минут
Калорийность: 105 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 200 г консервированной кукурузы
  • 200 г консервированного горошка
  • 2 яйца
  • 1-2 свежих огурца
  • Несколько стеблей зеленого лука
  • 3 ст.л. майонеза
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Яйца залить холодной водой, довести до кипения и варить 10 минут. Остудить, почистить и нарезать кубиками.
  2. Свежие огурцы помыть, по желанию почистить и нарезать кубиками.
  3. Зеленый лук мелко порубить.
  4. Смешать в салатнике все ингредиенты, заправить майонезом и посолить по вкусу.
  5. Салат заправить майонезом, добавить по вкусу соль и перемешать.

Как сделать салат диетическим

Чтобы уменьшить калорийность блюда, используйте легкий майонез, сметану или их смесь. Салат также можно заправить соусом из йогурта и чеснока.
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK