Мандариновое печенье (рецепт)

Мандариновое печенье (рецепт)


Печенье с мандариновой цедрой - ароматная выпечка для чаепития
Печенье со вкусом мандаринок, благодаря добавлению цедры этого цитруса, очень рассыпчатое! Попробовав такое печенье дети будут в восторге.

Ингредиенты:

  • Размягченного сливочного масла 200 г
  • Мука 240 г
  • Сахарной пудры 100 г
  • Цедра мандаринов 3-4 шт
  • Картофельного крахмала 2 ст.л.

Приготовление:

  1. Масло взбиваем с сахарной пудрой до кремообразного состояния. Добавляем мандариновую цедру и перемешиваем.
  2. Муку просеиваем с крахмалом и смешиваем с маслом до получения гладкого однородного теста.
  3. Перекладываем тесто в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой и отсаживаем на застеленный пергаментом противень небольшие печенья.
  4. Украшаем каждое печенье половинкой грецкого ореха. Ставим противень в разогретую до 180 градусов и выпекаем печенье в течение 15 минут до золотистого цвета. Охлаждаем и подаем.
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK