Если надоели обычные котлетки и тефтельки, тогда приготовьте куринные мешочки с сюрпризом
Хотите порадовать своих гостей и домочадцев, приготовьте что-то необычное, например куриные мешочки с начинкой. Порционное блюдо- курочка с сюрпризом будут отлично подходит к любому блюду - простому салату, пюре из картофеля, рисе и другим крупам.
Ингредиенты:
- Куриное филе 1 штука
- Смесь специй для курицы-гриль 0,5 ч.ложки
- Лук репчатый 1 штука
- Кетчуп острый 1 ч.ложка
- Изюм 1 ч. ложка
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Подсолнечное масло
- Рис вареный 4 ст. ложки
Приготовление:
- Поджарить порезанный лук, добавляем вареный рис, кетчуп, изюм. Специи - по вкусу.
- Филе нарезаем пластинками и отбиваем. Солим и посыпаем приправами. Выкладаем формочки для маффинов распластанным филе и заполняем начинкой.
- Закрываем сверху начинку свисающими краями филе. Выпекаем 25 минут при 200*С. Приятного аппетита!