Молочно-свекольный суп

Данный рецепт показывает, что из свеклы возможно приготовить не только традиционный борщ. Молочно-свекольный суп получается очень нежным и вкусным благодаря миндальному молоку. Блюдо полезно для сердца и пищеварительной системы человека.

Блюдо можно назвать молочным борщом. :)

Рецепт «Сыроедческий молочно-свекольный суп»

• Количество порций: 1
• Время приготовления: 15 – 20 минут

Ингредиенты

• 1 свекла маленького размера
• 1 огурец
• 1 – 2 стакана миндального молока
• 2 ст.л. лимонного сока
• петрушка
• укроп

Способ приготовления

Свеклу натрите тонкой соломкой.

Добавьте лимонный сок и оставьте на 2 ч мариноваться.

Залейте свеклу миндальным молоком.

Порежьте огурец и зелень и добавьте к супу.

Вам понравился «Сыроедческий молочный борщ»? Оставляйте свои отзывы и впечатления в комментариях. :)