Мясная солянка в мультиварке (рецепт)

Мясная солянка в мультиварке (рецепт)


В статье расскажем как приготовить мясной суп солянку в мультиварке


Солянка один из любимых супов как мужчин, так и женщин. Сам суп готовится достаточно быстро и просто, не говоря уже о рецепте для мультиварки.

Суп солянка в мультиварке получается быстро и просто. Можно взять любой набор мясных продуктов: язык, ветчину, охотничьи колбаски.

Ингредиенты (6 порций)

  • 300 г отварной говядины
  • 300 г копченостей (ветчины, сырокопченой колбасы, шейки)
  • 3 соленых огурца
  • растительное масло для жарки
  • 1 луковица
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • соль, перец
  • 1 лавровый лист
  • 100 г маслин
  • 1 лимон
  • укроп
  • сметана

Приготовление

  1. Мясо нарезать тонкой соломкой, нарезать мясные продукты мелкими кубиками. Соленые огурцы тоже нарезать соломкой.
  2. Включить мультиварку в режим "Выпечка" на 30 минут, добавить в кастрюльку масло, лук и мясные продукты, обжарить 15 минут, затем добавить огурцы и томатную пасту, перемешать, готовить до окончания режима.
  3. В кастрюльку влить бульон или воду, добавить соль, перец по вкусу и лавровый лист. Поставить на "Тушение" на 40 минут.
  4. Готовый суп разлить по тарелкам, добавить ломтик лимона, маслины, укроп и сметану.
Вот собственно и все. Подготовка супа займет не более 10 минут, а общее время для приготовления солянки — 1 час и 20 минут.

Приятного аппетита!

Источник: allrecipes.ru
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK