Мясная запеканка со шпинатом - простое в приготовление блюдо с того что было в холодильнике
Этот рецепт родился благодаря тому, что в один прекрасный день, когда я готовила лазанью, у меня остался лишний соус болоньезе. Если у Вас такого не случается ;), то просто обжарьте фарш (говяжий или свинина+говядина) с луком, морковкой и Вашими любимыми специями
Ингредиенты:
- Соус болоньезе 200 г
- Яйца 2 шт.
- Панировочные сухари 70 г
- Орегано 0,5 ч.л.
- Шпинат 50 г
- Сыр 50 г
- Соль по вкусу
Приготовление:
- Яйца слегка взбить, добавить сухари, орегано, шпинат и соус болоньезе, все перемешать, немного присолить и выложить в огнеупорную форму. Сверху посыпать тертым сыром. Выпекать при 190 градусов 25-30 минут.
