Оладьи из капусты с кабачком

Оладьи из капусты с кабачком


Оладьи из капусты получаются хрустящими, ароматными и сочными
Приготовьте вкусные и ароматные оладьи из свежей капусты и кабачков.

Если у вас не оказалось кабачков, можно вместо них использовать цуккини или патиссоны.
Потребуется:
  • 2 кабачка;
  • Капуста — 200 г.;
  • 7 ст. л. муки;
  • яйцо – 2 шт.;
  • пара зубков чеснока;
  • Зелень свежая;
Этапы приготовления:
Натрите на терке кабачки. Капусту очень мелко нашинкуйте, можно пропустить через терку.

Смешайте в миске овощи и добавьте яйца. Взбивайте ложкой массу до образования пенки.

Чеснок измельчите через пресс, мелко нашинкуйте зелень и добавьте к ингредиентам.

Посолите, добавьте по желанию молотого перца, добавьте муку, перемешайте хорошо.

Тесто должно быть как на оладьи – густое и не растекаться.

На среднем огне жарьте оладушки до коричневой корочки с каждой стороны.

Этот рецепт оладий из капусты один из самых вкусных, благодаря удачному сочетанию продуктов.
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK