Узнай, как быстро приготовить вегетарианскую пасту с грибами
Для всех любителей макарон — легкая вегетарианская паста с грибами и луком. Простой быстрый ужин.
Приготовление вовсе не сложное, всего полчаса и отличное блюдо готово к употреблению. Как приготовить и что потребуется — читайте далее.
Ингредиенты
Порций: 4- 250 г итальянских макарон
- 300 г свежих шампиньонов
- 1 луковица
- 50 г сливочного масла или растительного масла
- 1 ч.л. базилика сушеного или свежего
- 1 ст.л. томатной пасты
- соль, перец по вкусу
- приправа для пасты
Способ приготовления
Подготовка: 10мин › Приготовление: 25мин › Общее время: 35мин- Отварить макароны в подсоленной воде на 2 минуты меньше, чем написано на упаковке. Я варила 8 минут.
- Обжарить на сливочном масле нарезанные ломтиками грибы и мелко порезанный лук, добавить базилик и томатную пасту, потушить минут 10.
- Макароны откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Затем добавить их к обжаренным шампиньонам с луком.
- Добавить соль, перец, специи, приправу для пасты, перемешать и прогреть 5 минут.
Приятного аппетита!
