Грушевое дерево в садах Среднего Поволжья не редкость. Здесь хорошо себя зарекомендовали летние сорта: Скороспелка из Мичуринска, Мальвина, Лада, Ранняя, Самарянка, Чижовская, Румяная Кедрина и др.
Есть что выбрать и среди осенних сортов: Москвичка, Самарская красавица, Волшебница, Память Жегалова, Самарская поздняя и др.
Ассортимент же зимних груш пока ограничен сортом Самарская зимняя, плоды которой хранятся до марта. По вкусовым качествам это один из лучших сортов, правда, имеет недостаточно высокую морозоустойчивость. Более долговечные и урожайные деревья этого сорта получаются при использовании скелетообразователей. Обычно прививки в кроне плодоносят уже с трехлетнего возраста.
В последние годы элитный фонд Самарской опытной станции по садоводству пополнился многими интересными формами груши. Давайте познакомимся с некоторыми из них, находящимися в первичном сортоизучении.
Усолка. Дерево очень морозостойкое, с густой кроной. Плоды весом до 200 г. Период съема - конец августа. Созревшие груши имеют сочную полумаслянистую мякоть кремового цвета. Несильный приятный аромат придает плодам этой груши изысканность. Плоды сохраняются более трех недель.
Галиана. Деревья рослые, зимостойкие, отличаются высокой и ежегодной урожайностью. Сорт позднелетнего или раннеосеннего срока созревания. Плоды средние, весом 110 г. Мякоть полумаслянистая, сочная, с приятным карамельным оттенком, отличного вкуса.
Александра. Дерево среднерослое, зимостойкое. Срок созревания - раннеосенний, плоды со средним весом 140 г. Мякоть полумаслянистая, сочная, часто розового цвета. Вкус сладкий, гармоничный. Плоды сохраняются до трех недель. Ценные качества этой элиты - ежегодная высокая урожайность дерева и высококачественные плоды.
Самарская жемчужина. Дерево очень морозостойкое, плодоносить начинает рано. Плоды средним весом около 100 г, созревают в сентябре. Мякоть сладкая, маслянистая, с умеренным мускатным привкусом, который чаше присущ плодам южных груш. «Отец» этой груши - сорт Вильямс красный, только красной окраски плодов от родителя она не получила, зато унаследовала отличный вкус и небольшую крону дерева.
Кристина. Дерево этой элиты высокозимостойкое, образует широко-раскидистую крону с тонкими ветвями. Плодоносит с 4-5 лет ежегодно. Плоды средним весом 100 г. Снятые в начале сентября - зеленовато-желтые с буровато-красным румянцем, после непродолжительного хранения становятся интенсивно-желтыми с красным румянцем. Мякоть полумаслянистая, кисло-сладкая. В холодильнике плоды сохраняются до середины октября.
Теги: сорта груш / скороспелка мичуринска / мальвина / лада / ранняя
А. Кузнецов, НПГУП «Жигулевские сады», г. Самара
