Постные блины на минералке – отличный вариант разнообразить постное меню
Такие блинчики могут есть и те, кто не употребляют в пищу яйца, или у кого есть аллергия на молочные продукты.
Необходимые ингредиенты:
- два стак. воды;
- мука — стакан;
- полторы ложки сахара;
- раст. масло – две ст.л.
Перемешайте в миске сахар солью и муку.
К ингредиентам влейте стакан воды, взбивайте тесто.
Влейте второй стакан и масло.
В тесте образуются пузырьки. Пеките блины на раскаленной сковородке.
Хотя тесто и получается жидким, готовые постные блинчики на минералке не рвутся.