«В Природе отсутствуют разного рода смеси, поэтому самым естественным и здоровым способом питания является монотрофное. То есть в один прием пищи можно употреблять только один продукт (желательно сезонные фрукты) — верная основа рациона. При этом организм будет получать необходимые ему витамины, а человек будет ощущать полное насыщение. Но такое состояние можно достичь только, когда произойдет полная очистка от накопившихся шлаков, ядов, слизи…» Арнольд Эрет
Монодиета является идеальным питанием для человека, а смешанное — приводит к чрезмерности в еде и чревоугодию. Об этом нельзя забывать, особенно, когда готовите себе поесть.
Общие принципы здорового питания
1. Фрукты всегда нужно есть вначале. Их переваривание длится всего несколько минут, поэтому подождите минут 20 – 30 перед тем как приступить к овощным блюдам.
2. Нельзя пить во время еды. Все жидкости (в том числе и супы) оказывают отрицательное воздействие на процесс пищеварения. Запомните, что пить до еды надо за 30 минут, а после — через 1 ч.
3. Естественной человеческой едой являются плоды и травы. С точки зрения повышения иммунной системы сырые листовые овощи, в состав которых не входит крахмал зеленые листовые овощи (петрушка, сельдерей, кочанный салат) вместе с сырыми фруктами — это даже полезнее, чем одни лишь фрукты.
4. Старайтесь смешивать не больше 2 вида продуктов, и желательно, сезонных. Слушайте свой организм, он подскажет, какое количество еды следует есть.
5. Никогда не ешьте орехи вместе с фруктами. Таким способом вы утяжеляете работу переваривания для пищеварительной системы. Лучше всего орешки есть с сухофруктами. Фруктоза помогает их перевариванию.
6. Все простое — гениально — таков закон Природы. Чем меньше продуктов употреблять, тем будет лучше для здоровья. Достаточно 3 вида продуктов, а 4 или 5 часто оказывается уже многовато. Природы учит простоте.
7. Не объедайтесь. Умеренность в еде — залог здоровья.
Соблюдение перечисленных принципов питания поможет вам поддерживать здоровье и вес в норме.
