Чаще всего этот продукт используют как основной ингредиент для салатов
Кальмары очень полезны: они содержат белок, витамины С, Е и групп В, многочисленные минералы и микроэлементы.
Мы предлагаем приготовить быстрый и сытный салат с кальмарами, кукурузой, вареным яйцом и сыром. Он непременно порадует вас своим вкусом.
Салат с кальмарами и кукурузой
Ингредиенты:
- Кальмары – 3 тушки
- Кукуруза консервированная – 1 банка
- Яйца – 2-3 шт.
- Твердый сыр – 50 г
- Соль
Способ приготовления:
- Кальмары обдать кипятком, промыть и почистить.
- Вскипятить в кастрюле воду, опустить туда очищенные кальмары. После закипания варить 2-3 минуты. Остудить и нарезать соломкой.
- Отварить яйца, нарезать их кубиками.
- Добавить кукурузу и натертый на мелкой терке твердый сыр.
- Посолить и полить любимой заправкой.