Пудинг с крыжовником (рецепт)

Пудинг с крыжовником (рецепт)


Идеальный легкий завтрак отлично поднимет вам настроение и придаст сил
Для завтрака или полдника идеально подойдет легкий пудинг с чудесной начинкой из ягод крыжовника. Любителям таких сладких десертов он придется по вкусу.

Ингредиенты:

  • 75 г сахара,
  • 0,5 кг ягод крыжовника,
  • 100 г сливочного масла,
  • 100 г сахарной пудры,
  • 130 г муки,
  • 2 шт. яйца.
Крыжовник предварительно промываем и удаляем плодоножки и носики.

Дно формы для выпечки застилаем пергаментной бумагой и промасливаем сливочным маслом. Засыпаем сахар и выкладываем крыжовник.
Слегка подтаявшее сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой, до воздушного состояния. Добавляем взбитые яйца и муку. Тщательно перемешиваем и заливаем тестом крыжовник.

Пудинг выпекаем в духовке при температуре 180 градусов примерно 45 минут.
Приятного аппетита!
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK