Рецепт салата с авокадо, креветками и йогуртовой заправкой

Рецепт салата с авокадо, креветками и йогуртовой заправкой


Фото: Depositphotos
Готовим праздничный салат с креветками и авокадо
Сочетание авокадо и креветок считается классическим. Достаточно заправить эти компоненты лимонным соком, оливковым маслом или сметаной, чтобы получился вкусный, сытный и очень полезный салат.

Мы советуем приготовить легкий салат из креветок и авокадо с консервированной кукурузой и ароматной йогуртовой заправкой.

Салат с авокадо и креветками

Время приготовления: 20 минут
Калорийность: 170 ккал на 100 г

Ингредиенты:
  • 1 банка консервированной кукурузы с чили
  • 1 авокадо
  • 200 мл йогурта
  • 20 креветок
  • 1 пучок кинзы или петрушки
  • 1 лимон
  • 20 мл оливкового масла
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Креветки очистите от панциря и обжарьте на масле 2–3 минуты.
  2. Авокадо порежьте дольками, сбрызните соком лимона.
  3. Мелко порубите часть кинзы. Добавьте в йогурт рубленую зелень, соль по вкусу.
  4. Смешайте кукурузу с чили вместе с авокадо и креветками. Полейте йогуртовой заправкой.

Как подавать салат из креветок и авокадо

При подаче сбрызните соком лимона и украсьте веточками кинзы. Салат можно подавать на салатных листьях или в половинках авокадо.
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK