Откройте для себя вкусную диетическую кухню с рыбными котлетками на пару
Если вы следите за своей фигурой или страдает болезнями ЖКТ, то в таком случае блюда, приготовленные на пару входят в ваш дневной рацион. Сегодня мы расскажем рецепт рыбных котлет с сыром, приготовив которые вы убедитесь, что здоровая и полезная пища может быть еще и вкусной.
Ингредиенты:
- Филе белой рыбы 500 г.
- Сыр плавленый (мягкий из баночки) 150 г.
- Булочка белая 100 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Имбирь свежий 2 см. корешка
- Куркума 0,5 ч.л.
- Соль и перец по вкусу
- Зелень
- Морковь отварная(можно и без нее)
Приготовление:
- Филе, лук, вымоченную в молоке или воде булочку, имбирь перекрутить через мясорубку. Добавить зелень, сыр и специи.
- Руками лепим лепешки (По желанию сформированные котлетки можно обвалять в панировочных сухарях) и выкладываем в пароварку. Через минут 25 готово.
