Рогалики к чаю

Вот мой рецептик рогаликов к чаю, но хотя можно и не к чаю, а просто с чем-нибудь солененьким. Я делала с яблоком и корицей, а также с ветчиной и сыром.


Тесто:
200 мл молока
200 мл кефира
50 гр сливочного масла
2 яйца
100 гр сахара
1 ч.л. разрыхлителя (или погашенной соды)
500 гр муки
Начинка:
Потереть яблоки на крупной терке, добавить сахара и немного корицы.

Замесить тесто перемешав все ингредиенты, раскатать круг и разрезать его на треугольнички (сектора). В каждый сектор на широкое основание треугольника положить начинку и скрутить рогалик. Выложить рогалики на лист, покрытый бумагой для выпечки и выпекать 20 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

Приятного Вам аппетита дорогие мои Мамули!!!!