Рогалики с повидлом: рецепт рогатого лакомства

Рогалики с повидлом: рецепт рогатого лакомства


Предлагаем тебе приготовить рогалики с повидлом на дрожжах
Рогалики — это всеми любимая, простая и вкусная выпечка. Вообще можно испечь рогалики, рецепт которых основан на разнообразных видах теста: слоеном, песочном, творожном, дрожжевом.

Свое название, говорящее само за себя, рогалики получили благодаря своей форме, которая напоминает коровьи рога, а еще рогатый месяц.

Рогалики, рецепт которых мы тебе предлагаем, можно приготовить с самыми разнообразными видами начинки: мармеладом, сгущенкой, орешками, медом, сухофруктами, маком и т.д.

Ингредиенты

  • 600 г муки,
  • 200 г сливочного масла (или маргарина),
  • 150 мл молока,
  • 50 г свежих дрожжей,
  • 2-3 ст. ложки сахара,
  • 1 ч. ложка сахарной пудры,
  • 150 г повидла,
  • соль.

Приготовление

  1. В подогретом молоке раствори дрожжи. Затем добавь сахар, соль, растопленное масло (маргарин), муку и вымешивай до состояния не очень крутого теста.
  2. Раскатай тесто в виде окружности и разрежь на 8 сегментов, чтобы получились треугольники.
  3. На широкую часть каждого треугольника положи немного повидла и скатай в трубочку − получается рогалик.
  4. Смажь противень маслом, выложи на него рогалики и отправляй в разогретую до 180-200°С духовку на 20-30 минут.
  5. Когда рогалики запекутся до золотистого цвета, остуди их и посыпь сверху сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK