Роллы с тунцом и креветками (рецепт)

Роллы с тунцом и креветками (рецепт)


Приготовьте роллы с тунцом и креветками и сделайте вечер в японском стиле
Японская кухня становится в последнее время очень популярная. Всемирно известные роллы и суши многие готовят у себя дома самостоятельно. В этом нет ничего сложного. Однако, если у вас нет в наличии норы, а роллы все же хочется, предлагаем еще один вариант суши без нори. Получается очень нежно.

Ингредиенты:

  • Рис 50 г
  • Сахар 0,5 ч.л.
  • Рисовый уксус1 ч.л.
  • Васаби 0,5 ч.л.
  • Длтнный огурец 2-3 шт.
  • Майонез 1 ст.л.
  • Королевские креветки 200 г
  • Консервированный тунец 100 г
  • Петрушка и васаби для подачи

Приготовление:

  1. Отварить рис до готовности, добавить сахар и уксус, осторожно перемешать и накрыть салфеткой.
  2. Креветки отварить в подсоленой воде до готовности.
  3. Тунца размять вилкой.
  4. Огурцы разрезать вдоль пополам, уложить срезом вниз и с помощью овощечистки срезать с огурца несколько полосочек (до семян). Каждую полоску завернуть в ролл.
  5. Мякоть огурцов измельчить и смешать с рисом, добавить васаби и майонез, перемешать.
  6. Каждый ролл из орурца заполнить примерно на одну треть рисовой массой,
  7. выложить примерно 1-1,5 ч.л. тунца,
  8. заполнить до верха рисом. Украсить креветкой.
  9. Подавать с васаби. Приятного аппетита!
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK