Салат из манго с креветками (рецепт)

Салат из манго с креветками (рецепт)


Манго и креветки — очень необычное и вкусное сочетание, которое стоит попробовать на Новый Год и не только
В современном мире можно достать практически любые продукты ко столу. Как говорится, приглянулся какой-нибудь салатик – взял и приготовил его дома. К такому блюду можно отнести и салат из манго с креветками. Его можно отнести и к азиатской кухне, и к австралийской.

Ингредиенты:

  • 400 г – креветки,
  • 10 г – кинза,
  • 20 г – мед,
  • 20 мл – оливковое масло,
  • 2 шт. – авокадо,
  • 2 шт. – манго,
  • 2 шт. – лайм,
  • 1 шт. – перец чили.

Приготовление:

  1. Креветки отвариваем в подсоленной воде. Если креветки крупные, то нарезаем их на мелкие кусочки.
  2. Манго и авокадо чистим и нарезаем кубиками. Добавляем к ним креветки.
  3. Выжимаем сок из лаймов. Цедру половинки одного лайма мелко натираем на терке.
  4. Чили и кинзу мелко нарезаем. Для заправки соединяем в миске масло, сок лайма, мёд, кинзу и перец. Всё тщательно перемешиваем.
  5. Ингредиенты заливаем заправкой и сразу подаем на листьях салата. Приятного аппетита!
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK