Салат из цветной капусты и помидоров

Салат из цветной капусты и помидоров

Для любителей цветной капусты предлагаю простой и вкусный салатик! Я не часто готовлю салаты из этой капусты, но этот рецептик мне приглянулся и вкус не разочаровал! Он получился не только вкусным, а и достаточно сытным и пикантным, и вполне может стать заменой гарнира:) Вместо майонеза можно использовать натуральный йогурт, или сметану, что сделает салат более легким и диетичным! Рекомендую попробовать!! Угощайтесь!!!

Салат из цветной капусты и помидоров

Ингредиенты:

  • небольшой качан цветной капусты
  • 120 гр. твердого сыра
  • 2 средних помидора
  • 2-3 зубчика чеснока
  • свежая зелень по вкусу
  • майонез по вкусу
  • соль, черный молотый перец по вкусу

Приготовление:
Цветную капусту отварить в подсоленной воде до готовности.
Затем промыть холодной водой и разобрать, или нарезать мелкими соцветиями.
Помидоры разрезать, удалить жидкость с семенами, и нарезать кубиком.
Сыр натереть на терке. Чеснок пропустить через пресс. Зелень мелко порубить.

В салатнике соединить все ингредиенты, заправить майонезом по вкусу, посолить, поперчить и перемешать.

Все, можно подавать к столу!!!

Приятного вам аппетита!!!

Салат из цветной капусты и помидоров

Источник

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK