Салат с манго и авокадо - пикантно и неординарно
Очень вкусный и яркий салат. Кто бы мог подумать, что такое сочетание продуктов будет иметь такой пикантный вкус. Необычно, полезно и очень вкусно. Могу с уверенностью сказать, что салат разойдется у вас на ура. А настоящие ценители кулинарных произведений будут просить у вас рецепт уж точно.
Ингредиенты:
- Манго 1 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Листья пекинской капусты 6-8 шт.
- Красный сладкий перец 0,5 шт.
- апельсиновый сок 70 мл
- Лимонный сок 1-2 ст.л.
- Перец чили молотый щепотка
- Рубленная петрушка 1 ст.л.
- Ореховое масло (кедровое или др.) 70 мл
- Соль, черный перец по вкусу
Приготовление:
Шаг 1Листья капусты порвать руками, разложить по тарелкам. Смешать все ингредиенты для заправки.
Шаг 2
На листья капусты выложить нарезанное кубиками манго,
Шаг 3
сверху нарезанное авокадо
Шаг 4
и перец.
Готово!
Полить заправкой и подавать!