Кальмары не являются исключением, их необычный вкус удачно дополняется сладковатым фруктом и маслянистым авокадо
Манго сочетается со всеми без исключения морепродуктами.
Ингредиенты:
- 1 манго;
- 1 авокадо;
- 200 гр. кальмаров;
- 1 ч.ложка соевого соуса;
- ½ лимона;
- 1 ст.ложка дижонской горчицы.
Кальмары очистите от шкурки. Отварите в кипятке в течение 3-4 минут.
Авокадо и манго очистите от кожуры, удалите косточки. Нарежьте тонкими небольшими ломтиками.
Соедините все компоненты.
Смешайте соевый соус, горчицу, выдавите лимонный сок.
Заправьте полученным соусом салат. Перемешайте.
Салат с манго не только разнообразит ваш рацион, но и поправит здоровье – этот фрукт улучшает работу мозга и полезен для пищеварения.
Кроме того, все салаты подходят для диетического питания.