Пирог украсит любое чаепитие, ведь он бесподобно вкусный и готовится за считанные минуты!
Часто случается, что хочется побаловать себя вкусненьким или угостить внезапно нагрянувших гостей. Простейший пирог готовится из доступных продуктов, которые найдутся в любом холодильнике.
Ингредиенты
- 2 или 3 яйца
- 3 десертных ложки сахара
- немного манки (около трёх столовых ложек)
- 40-50 грамм сметаны
- примерно 6 столовых ложек муки
- 200-220 мл варенья (подойдет малиновое, яблочное, клубничное)
- чайная ложка соды (погасить любой кислотой - уксусной или лимонной)
- 50-60 мл растительного масла (обязательно без запаха)
- свежие ягоды или сухофрукты (по желанию)
Приготовление
- Яйца смешать с сахаром, взбить. Добавить манку, сметану и погашенную соду. Всё перемешать и оставить постоять 15-20 минут.
- Далее нужно добавить муку, масло и варенье, перемешать.
- Также в готовое тесто для пирога можно добавить немного свежих яблок, изюм или измельченный чернослив.
- Форму для выпечки смазать сливочным или подсолнечным маслом.
- Духовку разогреть примерно до 170 градусов.
- Выпекать пирог в духовке примерно 25 минут, до светло-коричневого цвета.