Чтобы иметь хорошую фигуру не обязательно отказываться от шашлыка
В этой статье мы расскажем, как сохранить фигуру в период дачного сезона и с чем сочетать мясо, рыбу, курицу и другие блюда для пикника.
Скажите перцу нет
Черный перец (как и красный, розовый и прочих цветов), стимулируя вкусовые рецепторы, разжигает аппетит. И там, где желудок вполне ограничится одним куском, растревоженный организм потребует большего.Что же делать? Во-первых, отказаться от перца в салатах и маринадах для шашлыков. Его можно заменить кориандром, мускатным орехом – они тоже стимулируют аппетит, но не так сильно.
Во-вторых, если вы заботитесь о фигуре или сидите на диете, выкиньте из маринада вообще все приправы и добавьте побольше сушеной зелени. Замените уксус лимонным соком, а перец – сушеным базиликом.
Выбирайте рыбу и курицу
Традиционно шашлык готовится из свинины, хорошая альтернатива которой – куриные грудки и рыба. Они вообще не требуют никакого маринада, достаточно сбрызнуть мясо лимоном прямо на жаровне и наслаждаться вкусным блюдом без опасений за фигуру.Овощи приходят на помощь
Ни одна система здорового питания не запрещает овощи в любых видах и практически любых количествах. Поэтому, если у вас есть потребность что-то грызть на природе, грызите огурец.Смело заедайте его пучками зелени (в любых количествах). Если перед куском жареной свинины не устоять – добавьте в тарелку как можно больше зеленых овощей. Фигура не пострадает!
Кетчуп, до свидания
Распрощайтесь с кетчупом, майонезом, сливочными соусами, а также с горчицей и прочими приправами с магазинных полок. Ваши лучшие друзья – лимонный сок, оливковое масло с бальзамическим уксусом, соусы на основе свежих помидоров и йогурта.Сделайте их сами заранее и, пока другие поглощают кетчуп и жирный майонез, наслаждайтесь изысканным вкусом соуса из свежих помидоров, чуточки чеснока, тимьяна и базилика. Это несравнимо полезнее для фигуры и здоровья!
Хлеб
Кусок хлеба на обед и ужин никому не помешал, но, если вы отправились на шашлыки, следите, чтобы вместе с овощами не запихнуть в себя полбатона. Кусок цельнозернового хлеба или половинка листа лаваша – и вы, не отказывая себе ни в чем, сохраните стройность и получите необходимые организму углеводы.Не пейте калории
Если вариант исключить алкоголь не рассматривается, ограничьтесь красным вином, разведенным водой. Вам ведь не напиться, а для удовольствия.А лучше сделайте отвар шиповника и наливайте его в бокал, гордо чокаясь с друзьями с мыслью о том, что вы не только не вредите своему организму и своему телу, но и, напротив, насыщаете его витамином С.
А вы следите за фигурой в сезон пикников? Оставьте свой комментарий или напишите статью о ваших любимых приправах (только обязательно полезных и вкусных!).
